Snelle pizzabroodjes

35 minuten

Snelle pizzabroodjes zijn hét antwoord op de vraag welk borrelhapje jij dit weekend moet gaan maken. Heerlijk om te delen en super makkelijk om te bereiden. Deze pizzabroodjes worden gemaakt van croissantdeeg, waardoor ze extra zacht en fluffy zijn. Ik breng ze op smaak met de basisingrediënten van een gewone pizza, maar je kunt ze helemaal naar eigen smaak inrichten. Voeg er bijvoorbeeld nog olijven, vleeswaren, tomaatjes of andere toppings aan toe om jouw eigen favoriete pizzabroodje te maken.

Zelf pizzabroodjes maken

Pizzabroodjes zijn een perfect borrelhapje vanwege hun veelzijdigheid en populaire smaak. Deze hapjes combineren het beste van pizza met het gemak van een klein broodje, ideaal om met de hand te eten. De zachte, luchtige binnenkant en krokante buitenkant zorgen voor een heerlijke textuur, terwijl de hartige vulling de smaak van een traditionele pizza nabootst. Pizzabroodjes zijn makkelijk te delen en geschikt voor elke gelegenheid, of het nu een feestje, borrel of filmavond is. Hun vullende en smaakvolle karakter maakt ze een geliefde keuze voor jong en oud, en ze passen goed bij andere borrelhapjes.

Meer borrelhapjes

Op zoek naar meer inspiratie voor bij de borrel? Wat dacht je van deze crostini met Parmezaanse kaas en peer, deze brieterballen (brie balletjes) of deze whipped feta met geroosterde tomaatjes. Stuk voor stuk lekkere vegetarische borrelhapjes die snel op tafel staan.

Wat heb je nodig:

1 rol croissantdeeg
4 el tomatensaus naar keuze
1 el groene pesto
50 gr geraspte oude kaas
handje verse basilicum
1 el Italiaanse kruiden
8 stuks

Wat moet je doen:

1

Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een (ronde) ovenschaal met bakpapier.

2

Rol het croissant deeg uit tot een rechthoek en druk eventuele naden dicht.

3

Verdeel de tomatensaus en pesto over de rechthoek en bestrooi vervolgens met de kaas, basilicum en Italiaanse kruiden.

4

Rol vervolgens op over de korte zijde en snijd in 6-7 stukken. Verdeel de rondjes over de ovenschaal met de binnenkant omhoog en schuif voor 25 min. in de oven.

5

Controleer of ze goed gaar zijn en serveer warm.

6

Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @easyculi!