Vandaag maken we brownie baked oats. Dit gezonde ontbijtje vol vezels en voedingsstoffen smaakt als taart en wie wil er nou niet ontbijten met een taartje? Dit gezonde ontbijtje voor elke dag staat binnen 20 minuten op tafel.
Vandaag maken we brownie baked oats. Dit gezonde ontbijtje vol vezels en voedingsstoffen smaakt als taart en wie wil er nou niet ontbijten met een taartje? Dit gezonde ontbijtje voor elke dag staat binnen 20 minuten op tafel.
Baked oats, oftewel gebakken havermout, is dé trend voor een gezond en voedzaam ontbijt. In plaats van traditionele havermoutpap, worden de ingrediënten gemengd en in de oven gebakken tot een smeuïge, cake-achtige textuur. Het resultaat is een heerlijk zacht en luchtig ontbijt dat vult en energie geeft voor de hele ochtend. Baked oats is enorm veelzijdig: je kunt ze zoet maken met fruit, noten en specerijen, of hartig met groenten en kaas. Dankzij de oven krijgt het gerecht een licht krokante bovenkant en een zachte, smeuïge binnenkant. Bovendien zijn baked oats ideaal om van tevoren te maken en mee te nemen, wat ze perfect maakt voor drukke ochtenden of als gezonde snack voor onderweg. Ontdek hoe makkelijk het is om van havermout een onweerstaanbare ontbijttraktatie te maken!
Brownie baked oats is de ultieme chocoladeontdekking voor een gezond ontbijt of verwenmoment. Met pure cacao en smeltende chocolate chips krijgt deze gebakken havermout een rijke, intense chocoladesmaak die doet denken aan een klassieke brownie. De structuur is zacht en smeuïg van binnen, met een licht krokante bovenkant, waardoor elke hap een perfecte balans biedt tussen comfort en voedingswaarde. Brownie baked oats zijn ideaal voor een voedzaam ontbijt, een energierijke snack of een guilt-free dessert. Het mooie van dit recept is dat je kunt genieten van chocolade zonder een hele brownie te bakken, terwijl de havermout zorgt voor een verzadigend en gezond resultaat. Perfect voor chocoladefans die bewust willen genieten!
Probeer ook eens deze baked oats met vijgen en kaneel of deze baked oats met framboos en witte chocolade!
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenschaaltje in.
Mix de havermout met het amandelmeel, bakpoeder en zout.
Voeg het ei, de banaan, melk en het vanille extract toe. Voeg ook het cacaopoeder toe en mix alles goed door elkaar.
Roer de helft van de chocolate chips door het beslag. Stort het beslag in het ovenschaaltje, strijk glad en top af met de overige chocolate chips. Schuif voor 15 minuten in de oven.
Serveer je brownie baked oats warm!